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Présentation
du
premier constructeur Français
Notre Société,
Eclat de France,
crée en 1995 est
spécialisée dans l'entretien des couverts dans le
milieu
de l'hôtellerie, de la restauration, et des
métiers
périphériques (loueurs de vaisselle). Les
produits que
nous concevons et construisons sont destinées à
améliorer la qualité (brillantage) et
l'hygiène des couverts.
Les
machines de la gamme sécheur/essuyeurs
de couverts sont pourvues d'une cuve vibrante et chauffante dans
lesquelles les couverts sont brassés pour y
être essuyés et
brillantés par un agent
de séchage à base de fibres
végétales : la
rafle de maïs. Ces machines s'amortissent très
rapidement
grâce à l'économie de main
d'œuvre qu'elles
génèrent. ---Eclat
de france vous propose trois essuyeurs à couverts de
capacité de traitement différente pour
répondre au mieux à vos besoins.
La Solution
Carbon'Up
est conçue pour
décarboniser et dégraisser tous les ustensiles de
cuisson
en cuisine (poêles, grilles, brûleurs, plaques,
céramiques), en boulangerie (filets et plaques de cuisson)
ainsi
que les filtres de hôtes de cuisines et filtres de
ventilation.
Nous
vous proposons également toute
une gamme de produits
d'entretien.
Des liquides de trempage pour les couverts,
savon de brillantage spécial brunisseuse, granulat
végétal pour essuyeur de couverts ou poudre
à
décarboniser.
A ce jour, de nombreuses chaînes de restauration et de
très nombreux restaurants font confiance à Eclat
de France (l'unique constructeur français) pour l'entretien
de leur couverts: Eurodisney, Buffalo Grill, Hayatt, Novotel, Sofitel,
Mercure, Servair, Courtepaille, Hippopotamus, Groupe Flo, Planet
Hollywood, Option Location, etc.


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