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Bac à décarboniser
Le bac à décarboniser associé à la solution Carbon'up permet de nettoyer tous les ustensiles de cuisson en cuisine, rôtisserie, boulangerie, ainsi que les filtres de hotte et de ventilation
Chaine de traitement automatique
La chaine de traitement automatique des couverts permet de faire tremper, laver, rincer et essuyer jusqu'à 10 000 couverts par heure avec une seule personne.
Vibrateur à billes
Le vibrateur permet de décoller les aliments sur les couverts, même après plusieurs jours de stockage et d'apporter du brillant à chaque passage.
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